Kue Talam Gradasi Red Velvet
Bikin kue talam yang beda dari biasanya yuk. Biar cantik enak dipandang dan manis juga buat disajiin ke tamu 🥰
Kue Talam Gradasi Red Velvet
Bikin kue talam yang beda dari biasanya yuk. Biar cantik enak dipandang dan manis juga buat disajiin ke tamu 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk hingga larut saja tidak sampai mendidih.
- 2
Campur tepung beras, tapioka, dan garam dalam wadah. Tuang sedikit demi sedikit larutan santan sambil diaduk agar tidak menggumpal. Bagi 2 adonan, beri salah satunya dengan pasta red velvet.
- 3
Panaskan kukusan. Olesi cetakan kue talam dengan minyak, kukus sebentar selama 1 menit. Tuang 2 sdm adonan putih, lalu tuang 2 sdm adonan merah secara perlahan. Kukus selama 5 menit. Lalu tuang lagi 2 sdm adonan putih, dan lakukan secara berseling hingga cetakan hampir penuh. Kukus lagi selama 15 menit. Setiap mau dituang, adonan selalu diaduk terlebih dahulu. Kukus sampai adonan habis.
- 4
Setelah matang, angkat kue. Diamkan sampai benar-benar dingin dan set. Keluarkan dari cetakan, nikmati kuenya. Warnanya cantik kan 😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar