هريسة نبكية
صينيتي اخدت عيار ونص
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضعهم ومنحركن مع بعض ومنفرك السمنة بالسميد منيح ليصير متل الرمل
منحضر قطر كاسة ونص مي مع كاسة ونص سكر منحطن ع النار ليغلي منضيف رشة ملح الليمون او عصير نصف ليمونة ومنطفي الغاز ومنحطن فوق السميد مباشرة وهو سخن ومنغلفن بالنايلون او اي شي
لازم يضلو 12 ساعة انا تركتن ليلة كاملة
تاني يوم بتجيبو صينية بتدهنوها سمنة وطحينة
(الطحينة ليعطيها لون حلو من تحت والسمنة مشان النكهة)
وبعدا بتنزلو السميد يلي هو صار متل العجينة بتمدوها بالصينية - 2
واذا عندكن مكسرات حطو.
وبعدا ع الفرن شغال من تحت بس ع 180 درجة ورح حطا بالطبقة السفلى بالفرن شي 20 دقيقة لتتحمر الحواف
بطفي تحت، وبطالع الصينية بقطعها وبحطلها شي معلقتين سمنة ع الوش وبرجعها ع الفرن وبشغل من فوق بس
شي 10 دقايق مع المراقبة
واول ماتطلع الصينية من الفرن بتحطو عليها القطر والقطر لازم يوم سخن(وضيفو للقطر هو وعم يغلي معلقة سمنة بيعطي نكهة طيبة)
وبتقدموها بعد شي 3 ساعات لتبرد الهريسة تماما وتكون القطعة متماسكة
لانو اذا قطعتوها وهية سخنة بتفرط
لازم تستنو اقل شي 3 ساعات
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات
ودايماً بس روح سوريا لازم تكون من قائمة وصفاتي المطلوبة 🍰✨
بس بشرى، وينك؟ ليش غايبة عنا؟ وصفاتك دايمًا حلوة ومميزة، ناطرين جديدك بفارغ الصبر 💛