شیر و آرد و گلاب را مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب مخلوط میکنیم تا بجوشد و پخته شود. بعد در پیش دستی سرو کرده و روی آنها را با مربا و دارچین تکمیل میکنیم.نوش جان