KUE DONGKAL(kue awug)

Kita hari ini bikin kue dongkal...
Kue dongkal adalah makanan khas Betawi, dan juga dikenal di beberapa daerah di Jawa Barat seperti Sukabumi, Bogor, dan Cianjur. Di Bandung, kue dongkal dikenal dengan nama awug.
KUE DONGKAL(kue awug)
Kita hari ini bikin kue dongkal...
Kue dongkal adalah makanan khas Betawi, dan juga dikenal di beberapa daerah di Jawa Barat seperti Sukabumi, Bogor, dan Cianjur. Di Bandung, kue dongkal dikenal dengan nama awug.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan lalu kt kukus tebung beras hingga matang selama 29 menit
- 2
Setelah mateng kt angkat lalu masukan kelapa gula garam,vanili aduk"hingga rata klu gurang bridil tambah air hangar aduk hingga bridil lalu taroh daun pandan d dlm wadah
- 3
Lalu masukan adonan dongkal tekan"lalu masukan gula trs taburi lg tepung beraslakukan sampai selesai
- 4
Setelah selesai kt kukus dongkal sampai matang sekitar 20 menit
- 5
Setelah matang kita bisa sajikan tengan d taburi kelapa yg sdh d kukus
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar