煎冷凍蛋餃、蝦餃的食譜成品照片

煎冷凍蛋餃、蝦餃

👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

誰說火鍋料就一定要用水煮才好吃。
上鍋煎一煎。就像水餃變煎餃一樣。
蛋餃煎起來鹹鹹脆脆的。
蝦餃煎起來比較有嚼勁的帶軟。
清冰箱料理

可以沾蕃茄醬吃

消滅一些冷凍食品

#2025廚神養成
大熱天不煮火鍋
發現囤了一些火鍋料理沒煮完⋯
就煎一煎也不錯吃唷

誰說火鍋料就一定要用水煮才好吃。
上鍋煎一煎。就像水餃變煎餃一樣。
蛋餃煎起來鹹鹹脆脆的。
蝦餃煎起來比較有嚼勁的帶軟。
清冰箱料理

可以沾蕃茄醬吃

消滅一些冷凍食品

#2025廚神養成
大熱天不煮火鍋
發現囤了一些火鍋料理沒煮完⋯
就煎一煎也不錯吃唷

煎冷凍蛋餃、蝦餃

👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

誰說火鍋料就一定要用水煮才好吃。
上鍋煎一煎。就像水餃變煎餃一樣。
蛋餃煎起來鹹鹹脆脆的。
蝦餃煎起來比較有嚼勁的帶軟。
清冰箱料理

可以沾蕃茄醬吃

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#2025廚神養成
大熱天不煮火鍋
發現囤了一些火鍋料理沒煮完⋯
就煎一煎也不錯吃唷

誰說火鍋料就一定要用水煮才好吃。
上鍋煎一煎。就像水餃變煎餃一樣。
蛋餃煎起來鹹鹹脆脆的。
蝦餃煎起來比較有嚼勁的帶軟。
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可以沾蕃茄醬吃

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預備食材

8分鐘

1人份

冷凍蛋餃-1盒-退冰
冷凍蝦餃-1盒-退冰
胡椒粉-少許

料理步驟

8分鐘

1

記得先退冰唷。起鍋。少少油。放入蛋餃。煎到熟了蛋皮微焦。
2

蝦餃有三面。煎一面再翻一面煎。蝦餃會膨漲，可以用鍋鏟壓一壓蝦肉。煎到三面都熟了即可可以沾蕃茄醬也很好吃唷

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試做成品照

👩🏻‍🍳承蓁的戰場 @zz5466zz

發布於 2025年08月23日 18:16

我是個懶人，盡可能可以用最短的時間跟最簡單的步驟來快點完成煮好，讓我快快完成，離開熱呼呼的廚房。料理不困難，就像是看書看圖說故事一樣，照著食譜的量跟步驟進行，就能成就自己一道手藝唷！雖然備食材很麻煩，但是最後的成果是吃到滿滿的幸福，在那之前的過程中的麻煩都會忘了。⋯就當做在看圖說故事吧！

這篇食譜是

排名第 2nd 的蛋餃食譜

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