کَتهلُتِ تُرد
ای خدای صلح و سکوت…
ما را از هیاهوی جنگ رها کن،
قلبهامان را از آتش درگیری دور نگه دار،
و بر زمین، چتر امنی بیفکن
که کودکان،
با صدای بمبها بزرگ نشوند…
بلکه با خنده، با لالایی. 🌸🕊
کتهلت ترد 🌺 (ترکیب «کته» + «کتلت»)
کتلت برنجی ترد بدون تخممرغ
به سبک محاورهای و خلاقانه
کَتهلُتِ تُرد
ای خدای صلح و سکوت…
ما را از هیاهوی جنگ رها کن،
قلبهامان را از آتش درگیری دور نگه دار،
و بر زمین، چتر امنی بیفکن
که کودکان،
با صدای بمبها بزرگ نشوند…
بلکه با خنده، با لالایی. 🌸🕊
کتهلت ترد 🌺 (ترکیب «کته» + «کتلت»)
کتلت برنجی ترد بدون تخممرغ
به سبک محاورهای و خلاقانه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
كته باقي مانده از روز قبل همراه با اردسوخاري در گوشت چرخ كن يا خرد كن ميريزيم و چرخ مي كنيم تا ماده تقريبا سفت و چسبنده بدست بياد. نمك و ادويه اضافه مي كنيم. كمي دست را نمدار ميكنيم و ورز ميدهيم تا خمير يك دست ونچسب بدست بياد.
- 2
و بصورت گلوله هايي در كف دست پهن مي كنيم. و در روغن درون تابه داغ شده سرخ مي كنيم. هر بار خواستيم دانه هاي كته لت درست كنيم كمي دستمان نمدار كنيم تا به دست نچسبد. سريع سرخ ميشود. چون مواد نا پز ندارد در مدت كوتاهي آماده ميشود.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)