Kepiting saus Padang

Name: Kepiting saus Padang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting disikat hingga bersih; Air secukupnya untuk merebus; 3 btg daun bawang potong serasi; 3 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar; 2 SDM saus tomat; 2 SDM saus sambal; 1 SDM saus tiram+1 SDM kecap manis; secukupnya Garam, gula, merica,micin; 2 SDM minyak goreng; 200 ml air

Lilik Liem @cook_2564709

Kendari

Saya suka mengolah makanan dengan bumbu simpel tapi enak
Kalau kebanyakan bumbu malah mengubah rasa.

Lebih banyak

Kepiting saus Padang

Lilik Liem @cook_2564709

Kendari

Saya suka mengolah makanan dengan bumbu simpel tapi enak
Kalau kebanyakan bumbu malah mengubah rasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 kgkepiting disikat hingga bersih
Air secukupnya untuk merebus
3 btgdaun bawang potong serasi
Haluskan;
3 butirkemiri
3 siungbawang putih
2 buahcabai merah besar
Campur jadi satu:
2 SDMsaus tomat
2 SDM saus sambal
1 SDM saus tiram+1 SDM kecap manis
secukupnyaGaram, gula, merica,micin
2 SDMminyak goreng
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air masukkan kepiting hingga berubah warna. Angkat potong jadi 2
2

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun bawang masukkan kepiting & sausnya
3

Aduk rata beri sedikit air. Masak hingga matang
4

Angkat sajikan