Teja de coral decorativa (tuiles)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesamos los ingredientes, menos el colorante, y los echamos en el vaso de la batidora.
- 2
Mezclamos hasta tener una mezcla homogénea.
- 3
Dividimos la mezcla en diferentes bol (si vamos a hacerlas de diferentes colores) añadimos el colorante y mezclamos. Echamos las gotas que el envase nos marque para los diferentes colores.
- 4
En una sartén echamos a fuego medio-alto una cucharada de la mezcla.
- 5
No movemos la sartén hasta que el líquido vaya solidificando y creando la rejilla, durante aproximadamente 1,5-2 minutos.
- 6
Con la ayuda de una lengua de cocina retiramos la teja y colocamos sobre papel absorbente.
- 7
La utilizamos para la decoración deseada, en este caso solomillo al P.X. con pasas.
- 8
Servir y disfrutar, que con la barriga vacía no se muestra alegría.
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