Sayur Bening Katuk dan Jagung

Assalamu'alaikum
Ini adalah salah satu menu Favorit keluarga dari masa kecil hingga sekarang.. Walau sudah berkeluarga dan tidak tinggal lagi bersama ibu.. Menu ini tetap menjadi Favorit..
Ibu tau kalau saya suka sekali dengan Sayur Bening Katuk dan Jagung.. Sampai² Ibu menanam Daun Katuk di halaman rumah.. Karena memang agak sulit mendapatkan sayur Katuk di Jogja.. Di Bandung juga harus pergi ke Pasar agar bisa dapat Sayur Katuk..
Sayur Katuk banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh antara lain :
1. Memperlancar produksi ASI (Air Susu Ibu)
2. Mengatasi sekaligus Mencegah Peradangan
3. Mempercepat proses penyembuhan Luka
4. Meningkatkan Sistem Imun
5. Mencegah Infeksi Bakteri Tertentu
6. Mencegah berat badan berlebih
7. Mencegah Osteoporosis
8. Menurunkan Gula darah
9. Mencegah Anemia
10. Mengobati Kanker Payudara
11. Mengobati Diare
Masya Allah banyak sekali manfaatnya ya.. 🥰
Resep Kali ini terinspirasi dari mba @henie80
#SayurBeningKatukDanJagung
#SayurKatuk
#favoritKeluarga
#fey_pawonmungil
Sayur Bening Katuk dan Jagung
Assalamu'alaikum
Ini adalah salah satu menu Favorit keluarga dari masa kecil hingga sekarang.. Walau sudah berkeluarga dan tidak tinggal lagi bersama ibu.. Menu ini tetap menjadi Favorit..
Ibu tau kalau saya suka sekali dengan Sayur Bening Katuk dan Jagung.. Sampai² Ibu menanam Daun Katuk di halaman rumah.. Karena memang agak sulit mendapatkan sayur Katuk di Jogja.. Di Bandung juga harus pergi ke Pasar agar bisa dapat Sayur Katuk..
Sayur Katuk banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh antara lain :
1. Memperlancar produksi ASI (Air Susu Ibu)
2. Mengatasi sekaligus Mencegah Peradangan
3. Mempercepat proses penyembuhan Luka
4. Meningkatkan Sistem Imun
5. Mencegah Infeksi Bakteri Tertentu
6. Mencegah berat badan berlebih
7. Mencegah Osteoporosis
8. Menurunkan Gula darah
9. Mencegah Anemia
10. Mengobati Kanker Payudara
11. Mengobati Diare
Masya Allah banyak sekali manfaatnya ya.. 🥰
Resep Kali ini terinspirasi dari mba @henie80
#SayurBeningKatukDanJagung
#SayurKatuk
#favoritKeluarga
#fey_pawonmungil
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan dan Peralatan memasak
- 2
Iris Bawang merah dan tomat.. Potong jagung sesuai selera.. Didirikan air.. Setelah mendidih.. Masukkan irisan Bawang merah
- 3
Lalu masukkan Jagung manis, daun salam, garam kaldu bubuk dan gula pasir.. Masak hingga jagung setengah matang.. Kemudian masukkan Daun katuk.. Aduk rata
- 4
Setelah Daun katuk layu dan setengah matang.. Masukkan Irisan tomat.. Aduk rata dan cek rasa.. Setelah rasa sudah pas.. Matikan api
- 5
Sayur Bening Katuk dan Jagung siap di sajikan.. Bengi taburan Bawang Goreng di atasnya.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💙
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar