اول کرامبل را آماده کنید.
پودر بيسکوئيت یا کیک +شکر +کره ی سرد را داخل ظرف مناسب بریزید و خوب مخلوط کنید به شکل خرده نان دربیاد.
بهتره با دست کمی ورز بدهید.
بعد داخل یخچال بذارید

حالا مایه کیک را آماده کنید.

کره هم دمای محیط +روغن مایع + شکر را با همزن حدود ۵ دقیقه بزنید تا سبک و کرم رنگ شود.

بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و خوب هم بزنید.

آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود‌

داخل قالب کاغذ روغنی بذارید و کمی چرب کنید.
مایه کیک را داخل قالب بریزید.
توت فرنگی ها رو خرد کنید و با نشاسته ذرت مخلوط کنید بعد روی مایه کیک بریزید.