قلايه باذنجان وبطاطا بدبس الرمان
وصفة سهلة وخفيفة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اقلي الباذنجان والبطاطا بالزيت
- 2
اضع البصل المقطع في اناء واتركه حتى يجف قليلاً ثم اضيف قليل من الزيت واتركه حتى يتحمر ثم اضيف الطماطم واتركه حتى يذبل
- 3
اضيف البطاطا المقليه ثم الباذنجان ثم عصير الطماطم والصلصة وقليل من الماء والملح والبهارات واتركه حتى يتسبك ويتجانس ثم اضيف الحمص الحب حسب الرغبه ثم اضيف الثوم المهروس ودبس الرمان واتركه 5 دقائق تقريباً حتى يتجانس يقدم ساخن مع الخبز والزيتون وبالهناء والعافيه
- 4
يمكن اضافة قطع من اللحم مكعبات ويمكن استعمال القلايه الهوائيه لقلي البطاطا والباذنجان وكذلك يمكن الاستغناء عن الحمص الحب حسب الرغبه
الكوكسناب
الطبخ عالم واسع من الإبداع واختلافنا في أعداد الأصناف هو سر تميزنافلكل واحد منا طريقته التي تميزه وتجعل مذاق طعامه مختلفاً عن الأخرين 🌺🌺🌺
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24885320
التعليقات