Lasagna de espinaca y ricota

Name: Lasagna de espinaca y ricota
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la salsa:; Puré de tomate; 2 Cebollas; 1 Morrón rojo; 2 dientes Ajo; Condimentos a gusto; Para el relleno :; 3 atados espinaca; 2 Cebollas; Morrón rojo y verde (1/2 de cada uno); 2 zanahorias; 500 gramos ricota; 200 gramos queso cremon; Para el armado: 250 g de láminas para lasagna

Anabel @AnabelSpinetta

Es una receta simple, aunque lleva su tiempo pero el resultado lo vale!

Lasagna de espinaca y ricota

Anabel @AnabelSpinetta

Es una receta simple, aunque lleva su tiempo pero el resultado lo vale!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

8 porciones

Para la salsa:
Puré de tomate
2Cebollas
1Morrón rojo
2 dientesAjo
Condimentos a gusto
Para el relleno :
3 atadosespinaca
2Cebollas
Morrón rojo y verde (1/2 de cada uno)
2zanahorias
500 gramosricota
200 gramosqueso cremon
Para el armado: 250 g de láminas para lasagna

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, morrón y ajo. Rehogar con aceite, agregar el puré de tomate y los condimentos.
2

Hervir la espinaca y reservar. Rehogar la cebolla y el morrón con aceite. Agregar la zanahoria rallada y luego la ricota. Revolver. Condimentar a gusto.
3

En una fuente apta para horno poner salsa, la pasta, el relleno, el queso cremon en trocitos, la pasta y más salsa.
4