Brigadeiro Vegano
Receita super barata para veganos, intolerantes, para quem quer economizar ou diminuir os industrializados, pois o brigadeiro é com leite condensado a base de arroz. A receita de leite condensado está no meu perfil.
Brigadeiro Vegano
Receita super barata para veganos, intolerantes, para quem quer economizar ou diminuir os industrializados, pois o brigadeiro é com leite condensado a base de arroz. A receita de leite condensado está no meu perfil.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Levar ao fogo médio o leite condensado de arroz.
- 2
Adicionar o chocolate em barra, em pó, a margarina vegana (usei becel) e o açúcar. Caso queira mais doce, adicione mais açúcar. Lembrando que na receita de leite condensado de arroz já vai açúcar.
- 3
Misture todos os ingredientes em fogo médio, fica pronto mais rápido do que o brigadeiro normal, por conta do amido do arroz.
- 4
Quando estiver desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo e transfira para pratos para esfriar por 2 horas na geladeira, caso queira enrolar.
- 5
Esses são os produtos que uso para o chocolate, granulado e a margarina, caso queira dica do que usar sem leite.
- 6
Depois de totalmente frio, unte as mãos com a mesma margarina vegana e enrole os brigadeiros, passando no granulado depois e colocando nas forminhas.
- 7
O sabor é delicioso, muito parecido com o tradicional, mas não é identico. Se não avisar que é de arroz, dificilmente alguém percebe. A textura é mais leve e por ter menos açúcar, é menos enjoativo.
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