Pensa em uma pizza caseira super saborosa sendo feita em casa por você. Vamos cozinhar? 🙂

Devido a pandemia do Corona Vírus, não estamos saindo de casa pra pizzaria. Mas não vai ser por isso que iremos deixar de degustar uma deliciosa pizza feita em casa, com total higiene que nossa família ❤️ merece. #fiqueemcasa #fiquebem

#PascoaemcasaEu gosto de comer uma pizza em qualquer ocasião.

Achei simples e diferente, lembra uma esfiha aberta, mas a massa fica mais fina e seca como um pão turco, vai bem tanto como entrada ou como prato principal.

Pizza de abrir com rolo ou com as mãos se preferir, com casquinha crocante e sabor diferenciado.

Este é um simples pão italiano que usa farinha de trigo comum e sem sovar

Receita caseira de pizza artesanal, com maturação de 24 horas, rende 3 discos sem Borda ou 2 discos com borda.

Amo pizza caseira! Aprendi essa receita com uma grande amiga e sempre preparo quando a família pede! A massa poderá ser pré assada e congelada se preferir!

Sábado não pode faltar pizza.

Fácil e prático. Faz dois pães grandes ou seis pequenos.

Como moro longe da cidade, comprar pão fica difícil, então esta receita fazemos aqui em casa, ela rende 2 porções de pão médio, Foi assado em forno elétrico residencial.Dica do Chef:Para um pão mais nutritivo pode trocar a água por leite e acrescentar ovos na proporção do liquido. exemplo: 3 ovos = 1/2 copo de liquido.Para um dar mais brilho, pode usar gema de ovo na superfície do pão antes de assar.APPRECIETE !!!

Aquela receitinha prática e fácil, para tomar um cafezinho da tarde ☕🍞

Pense num pãozinho caseiro sem precisar sovar,e ainda fica fofinho e saboroso!

Receita - Rita Lobo - Panelinha

Gostoso, leve e fácil.

Saborosa😉

Entre as várias receitas de Pizza Napolitana publicadas por o campeão do mundo 2013 de pizza napolitana Davide Civitiello, esta que publico hoje cozida numa frigideira e depois no forno, cozimento combi como ele o chama, me pareceu a mais curiosa e adequada para os meus meios, sendo sem a pedra refratária e a pa para pizza, para poder cozinhar diretamente no forno.

YouTube nos ensina de tudo. De coisas boas e certas a coisas ruins e erradas. No caso, assisti ao canal do De Vito Lacopelli, um pizzaiolo profissional e só adaptei as quantidades para 1 kg de farinha, No restante, trata-se da mesma receita de massa e dos mesmos procedimentos. Molho de tomate e recheios, da minha autoria. Ficou excelente!Hoje, fiz uma de alface. Como assim? Sim, alface. A mais solicitada de todas. Depois uma atum e uma de manjericão.De entrada, crostata com a mesma massa, mas bem fininha e temperada com sal rosa moído, pimenta calabresa seca e queijo parmesão.

Muito prático.