A la pulpa, agregas los ingredientes en el orden en que aparecen en la lista. Y mixeas todo hasta que quede una crema con consistencia no muy líquida.

Dejas reposar unos 10 minutos y si ves que está muy espesa, agregale apenas un chorrito de soda.

Vas poniendo en sartén apenas enmantecada. Cocinas de un lado y das vuelta y terminas de cocinar del otro, cuando empiezan a formarse hoyitos en la superficie.