حرارت را خاموش کرده همچنان هم میزنیم تا کمی خنک شود. حالا پودر قند و زنجبیل را اضافه و مخلوط می‌کنیم.

کره ذوب شده را ریخته و هم می‌زنیم. بعد روغن جامد را کم کم اضافه کرده ورز می‌دهیم تا منسجم شود.

🍀بسته به نوع آرد،ممکن است روغن کمتری نیاز باشد.پس کم کم اضافه کنید. نباید حلوا زیاد شُل باشد. همچنین نباید زیاد پودری باشد بلکه باید حالت انسجام داشته باشد. اگر مثل من، بعد از اضافه کردن روغن، حلوای شما زیاد نرم و شُل شد، سه چهار ق غ آرد را سریع الک کرده و تفت دهید.بعد کم کم به حلوا اضافه کنید و ورز دهید تا به حالت دلخواه برسد.

حالا حلوا را داخل ظرفی فشرده می‌کنیم و ده دقیقه در یخچال می‌گذاریم. بعد برش یا کاتر می‌زنیم. یا اینکه داخل قالبهای سیلیکونی ریخته ،خوب فشرده می‌کنیم و حدود ده دقیقه داخل فریزر می‌گذاریم. به راحتی از قالب جدا می‌شود.

نوش جان😊

اگر براتون مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان صلوات بفرستید.🙏🌹