Salchichas de Res y Col guisados
Deliciosa forma de consumir el col.
* Salsa de Tomates sazonada con hierbas deshidratadas https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2494742-salsa-de-tomates-sazonada-con-hierbas-deshidratadas
Salchichas de Res y Col guisados
Deliciosa forma de consumir el col.
* Salsa de Tomates sazonada con hierbas deshidratadas https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2494742-salsa-de-tomates-sazonada-con-hierbas-deshidratadas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el wok o sartén grande a fuego medio -bajo y agregar el aceite de tocino.
- 2
Cortar las salchichas. Estas son gigantes. Equivalente a 2 normales.
- 3
En el microondas, cocer las salchichas al vapor por 2 minutos a temp. Alta.
- 4
Sofreír 2-3 minutos con la salsa de tomate y el ajo.
- 5
Agregar el col, unir y de ser necesario adicionar un poco más de la salsa de tomate. Agregar el vinagre y cocine 1 minuto.
- 6
Tapar y bajar el fuego a mínimo para que el col ablande con su propia agua.
- 7
Mantener por unos minutos hasta que el col este a la cocción de su gusto. Sirva con arroz, tacos, etc.
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