3 pizzas especiales para cumple en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1) cubrir la prepizza con mozzarella, picar la cebolla morada y la común en juliana, rehogar unos minutos con pizca de sal en gotas de oliva, poner sobre la pizza
- 2
Llevar a horno precalentado máximo, cocinar hasta formar piso, retirar, trozar
- 3
2) cocinar la prepizzza solamente cubierta con mozzarella en horno máximo unos minutos hasta que derrita
- 4
Retirar, poner la rúcula lavada y trozada y las fetas de jamón crudo, porcionar
- 5
3) picar los tomates o los cherry con el ajo, cocinar en una ollita con pizca de sal y ají molido con un chorrito de aceite hasta que reduzca, cubrir la prepizza
- 6
Cubrir la prepizza, terminar de cocinar en horno precalentado a máximo, retirar cortar porciones - esta pizza no lleva queso, es tipo de cancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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