Cantik Manis Nangka

Pernah bikin sih cantik manis tp ga pakai nangka hehe, skrg bikin lg tp pakai nangka deh biar tambah mantabb enak wangi
Cantik manis atau cente manis merupakan jajanan pasar khas Betawi, di tempat saya cantik manis udh jarang bgt yg jual, makanya klau lg kepengen bikin sendiri aja deh biar puas hehe
Ini salah satu jajanan pasar favorit anak bungsu, kalo beli jajanan pasar pasti yg dicari pertama ya kue cantik manis ini
Ini aja baru dibungkusin udh bolak balik makanin 😅
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_SagalaAsaBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#Week13
#bydapurdien
Cantik Manis Nangka
Pernah bikin sih cantik manis tp ga pakai nangka hehe, skrg bikin lg tp pakai nangka deh biar tambah mantabb enak wangi
Cantik manis atau cente manis merupakan jajanan pasar khas Betawi, di tempat saya cantik manis udh jarang bgt yg jual, makanya klau lg kepengen bikin sendiri aja deh biar puas hehe
Ini salah satu jajanan pasar favorit anak bungsu, kalo beli jajanan pasar pasti yg dicari pertama ya kue cantik manis ini
Ini aja baru dibungkusin udh bolak balik makanin 😅
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_SagalaAsaBetawi
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
#Week13
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih, masukkan sagu mutiaranya, beri pewarna merah
- 2
Aduk rata perlahan lalu masak sampai matang sy pakai metode 5.30.7.30 (5 menit masak, 30 menit diamkan kompor mati, 7 menit masak, dan 30 menit diamkan kompor mati) semuanya dlm keadaan panci tertutup
- 3
Setelah itu saring dan buang airnya sisihkan dahulu
- 4
Di panci campur tepung hunkwe, gula dan garam, tuang santan bertahap sambil diaduk rata, setelah tercampur rata baru nyalakan kompornya
- 5
Masak sampai mengental dengan api sedang, lalu masukkan sagu mutiara dan nangkanya
- 6
Aduk sampai tercampur rata, ambil 1 lembar plastik kemudian beri 1 1/2 sdm adonan kue lalu bungkus sambil agak dipadatkan
- 7
Beri selotip di bagian belakangnya spy tdk terbuka, dan siap diicip hehe, Selamat mencoba🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (2)