Siapkan wadah... Masukkan telur+ gula pasir + sp + vanili cair... Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak

Kemudian masukkan terigu + susu bubuk + maizena... Mixer sebentar asal tercampur rata saja menggunakan speed rendah

Terakhir masukkan margarin cair secara bertahap sambil di mixer... Mixer asal tercampur rata saja dengan speed rendah dan jgn terlalu lama mixer'a cukup sebentar saja...

Ambil sedikit adonan kurang lebih 2 sdm... Dan beri pasta coklat... Kemudian aduk hingga benar-benar tercampur dengan rata... (adonan ini utk membuat motif) kemudian masukkan kedalam plastik segitiga & sisihkan

Siapkan loyang ukuran 20x20...kemudian bawah'a olesi dengan Carlo/minyak...kemudian beri kertas roti/baking

Ruang adonan kedalam loyang yg sudah dialasi kertas baking... Kemudian ratakan dengan tusuk sate dan hentakan...

Dan beri motif sesuai selera... Saya buat motif seperti dibawah ini

Kemudian masukkan kedalam oven dan oven selama 20 menit di suhu 200°c menggunakan api atas bawah... Sesuaikan suhu oven masing-masing iah karena setiap oven suhunya berbeda-beda

Setelah matang angkat dan langsung keluarkan dari loyang dan simpan di atas kertas minyak seperti ini atau kertas roti atau bisa juga kertas nasi...

Kemudian lepaskan kertas dari bawah bolunya...beri garis seperti digambar tepat pada bagian ujung yg mau di gulung'a... Tujuannya agar lebih mudah pada saat menggulung nya

Kemudian masih panas langsung gulung yg sudah di beri tanda garisnya.. Cara menggulungnya dgn cara di tekan dibagian yg sudah diberi garis dan langsung gulung tanpa ragu ragu

Dan buka lagi gulungan nya dan isi dengan selai... Dan ratakan...Saya menggunakan selai blueberry...

Kemudian gulung kembali hingga rapat...

Dan rapatkan dengan scarper hingga benar-benar rapat

Dan kemudian buka gulungan dan hasilnya sangat cantik dan tidak ada kulitnya yg terkelupas...

Dan juga teksturnya sangat sangat lembut banget

Cantik banget... Intinya harus oven dengan suhu tinggi kurang lebih di suhu 200°c..dan menggunakan api atas bawah...dan gulung ketika bolu masih panas...