کاپ کیک تیرامیسو
مزیت کاپ کیک به کیک
کاپ کیک ها در مهمانی ها راحت تر سرو می شوند و نیاز به برش ندارند به دلیل حجم کم به زمان پخت کمتری احتیاج دارند کلپ کی ها را می توانید با طعم ها و شکلهای مختلف درست کنید
کاپ کیک تیرامیسو
مزیت کاپ کیک به کیک
کاپ کیک ها در مهمانی ها راحت تر سرو می شوند و نیاز به برش ندارند به دلیل حجم کم به زمان پخت کمتری احتیاج دارند کلپ کی ها را می توانید با طعم ها و شکلهای مختلف درست کنید
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر و تخممرغ را با همزن برقی بزنید تا سفت و سفید شود.
- 2
زست پرتقال، آب پرتقال و روغن را اضافه و 3ثانیه هم بزنید.
- 3
آرد، وانیل و بیکینگ پودر را دو بار الک کرده و اضافه کنید.
- 4
پودر قهوه را افزوده و با کمترین سرعت همزن مخلوط کنید.
- 5
مواد را در 8کپسول کاپ کیک بریزید و در فر 170درجه برقی (یا 190درجه گازی) 30-40دقیقه بپزید.
- 6
شکلات شیری را بنماری ذوب و با روغن مخلوط کنید، داخل قیف بریزید.
- 7
وسط کاپ کیکهای خنکشده را خالی و با شکلات پر کنید.
- 8
پنیر خامهای را با همزن نرم کنید، خامه فرمگرفته و پودر قهوه را اضافه و مخلوط کنید.
- 9
کرم را با قیف و ماسوره روی کاپ کیکها پایپ کنید.
- 10
پودر کاکائو را با الک روی کرم بپاشید.
ترفندها
برای زیبایی بیشتر، از قیف و ماسورههای مختلف برای تزیین استفاده کنید و حتماً از پرتقالهای بدون واکس برای زست استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)