پودر ژلاتین را بن‌ماری کنید تا حل شود.

شیر، پودر کرم کارامل، خامه و نسکافه را با ژلاتین حل‌شده روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملاً حل شوند (نیازی به جوشیدن نیست).

مخلوط را داخل مخلوط‌کن بریزید، موز و بیسکویت را اضافه کنید و خوب میکس کنید.

قالب را کمی چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید.

قالب را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر ببندد.

دسر را از قالب خارج کنید و سرو نمایید.