کیک شعریه
سلام دوستان گلم،، یه کیک فوق خوشمزه،،، اصلا فکرش نمیکردم اینقدر خوب بشه.. حتما امتحان کنین، نوش جان
کیک شعریه
سلام دوستان گلم،، یه کیک فوق خوشمزه،،، اصلا فکرش نمیکردم اینقدر خوب بشه.. حتما امتحان کنین، نوش جان
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید.
- 2
به هر کدام نصف شکر اضافه کنید.
- 3
سفیده را با همزن بزنید تا کاملاً خامهای بشه و سر همزن مثل نوک قله ی کوه افتاده باشه، نه سفت.
- 4
زرده را با شکر، هل و وانیل هم بزنید تا کرمرنگ شود.
- 5
روغن و شیر داغ را به زرده اضافه کنید و مخلوط کنید.
- 6
آرد و بیکینگ پودر را افزوده و هم بزنید تا یکدست شود.
- 7
سفیده را با لیسک به آرامی فولد کنید تا پف مواد حفظ شود.
- 8
مواد را در قالب بریزید و شعریه خردشده را روی آن پخش کنید.
- 9
در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزید.
- 10
بعد از خارج کردن از فر، کمی شیر و گلاب روی کیک بریزید.
- 11
سپس کمی شیرعسلی روی کیک بریزید.
- 12
کیک را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعمها جذب شوند.
ترفندها
این کیک با طعم گلاب و شیرعسلی بسیار خوشمزه و معطر میشود.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)