新米がススム!れんこんの塩きんぴら

moj @moj5
れんこん&新米の美味しい季節になりました!甘辛のきんぴらも美味しいけど、シンプルな塩きんぴらも、おすすめです。少し濃いめに味付けて、ご飯といっしょに食べると、最高です!10年ほど前、会社の同僚に教えてもらった「ごぼうの塩きんぴら」、鶏皮とゴボウを塩で炒めるのですが、最高に美味しく、今回、レンコンでつくってみました。ただ塩だけだと物足りないので、中華だしを追加、お手軽な鶏ひき肉でつくりました。
新米がススム!れんこんの塩きんぴら
れんこん&新米の美味しい季節になりました!甘辛のきんぴらも美味しいけど、シンプルな塩きんぴらも、おすすめです。少し濃いめに味付けて、ご飯といっしょに食べると、最高です!10年ほど前、会社の同僚に教えてもらった「ごぼうの塩きんぴら」、鶏皮とゴボウを塩で炒めるのですが、最高に美味しく、今回、レンコンでつくってみました。ただ塩だけだと物足りないので、中華だしを追加、お手軽な鶏ひき肉でつくりました。
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