Стегна, запечені в аерогрилі

Name: Стегна, запечені в аерогрилі
Yield: 5 стегон
Cuisine: України
Ingredients: 5 шт. Стегна курячі; 3 ст. л. Олія оливкова; 2 ст. л. Соєвий соус; 1 ч. л. Мед; 3–4 зубчики Часник (подрібнений); 3/4 ч. л. Сіль; 1/2 ч. л. Чорний перець; 1 ч. л. Копчена паприка; 1/2 ч. л. Куркума; щіпка Сушений орегано

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Цього разу я довірилася ШІ, трішки хвилювалася за результат, але дарма. Вийшло дуже смачно, соковито і мʼяко. 😋😋😋 #календар2027

Стегна, запечені в аерогрилі

Oleksandrochka ta Ivasyk @Oleksandrochka

Збережено

Інгредієнти

50 хвилин + від 30 хвилин, щоб замаринувалося

5 стегон

5 шт.Стегна курячі
3 ст. л.Олія оливкова
2 ст. л.Соєвий соус
1 ч. л.Мед
3–4 зубчики Часник (подрібнений)
3/4 ч. л.Сіль
1/2 ч. л.Чорний перець
1 ч. л.Копчена паприка
1/2 ч. л.Куркума
щіпкаСушений орегано

Збережено

Кроки

50 хвилин + від 30 хвилин, щоб замаринувалося

1

Змішайте всі інгредієнти для маринаду.
2

Обмастіть стегна (попередньо обсушені паперовими рушниками) маринадом, залиште в холодильнику на ніч або до 2 діб. (Якщо треба швидко - можна на хоча б 30 хв)
3

Дістаньте м’ясо за 20 хв до приготування, щоб зігрілося.
4

Викладіть стегна в аерогриль.
5

Запікайте при 190°C: 10–15 хв з одного боку, потім 5–10 хв з іншого. (Перше фото запікала 10 хв з одного боку і 5 хв - з іншого, наступні фото - 15 хв і 10 хв) Смачного! 😋