سوپ ذرت و جعفری✨

Name: سوپ ذرت و جعفری✨
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان جعفری خرد شده; 2 عدد هویج حلقه ای شده; نصف لیوان جو پرک; نصف لیوان ذرت دون شده(یا کنسروی); 3 لیوان آب مرغ (نداشتید عصاره مرغ آماده); 1 ق م نمک ،1 ق چ زردچوبه، نصف ق م فلفل قرمز; 1 ق غ آب لیمو ترش

سارا @ashpazi_sara_1011

کرمانشاه

#سوپ
ممنون از مهربانوی عزیزمممم 🥰
@mehrbano_849097
#اسطوره

بیشتر

سوپ ذرت و جعفری✨

سارا @ashpazi_sara_1011

کرمانشاه

#سوپ
ممنون از مهربانوی عزیزمممم 🥰
@mehrbano_849097
#اسطوره

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 لیوانجعفری خرد شده
2 عددهویج حلقه ای شده
نصف لیوانجو پرک
نصف لیوانذرت دون شده(یا کنسروی)
3 لیوانآب مرغ (نداشتید عصاره مرغ آماده)
1 ق منمک ،1 ق چ زردچوبه، نصف ق م فلفل قرمز
1 ق غآب لیمو ترش

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

اگر آب مرغ نداشتید میشه از عصاره مرغ آماده استفاده کرد و کمی آب معمولی برای پخت.
*آب به تنهایی هم میشه
*با یک تکه کوچک مرغ هم میشه بپزید
*اگر از عصاره مرغ آماده استفاده کردید مقدار نمک رو کمتر بریزید
*اما با آب مرغ از همه خوشمزه تره
2

آب مرغ یا آب معمولی را در قابلمه ریخته و میگذاریم بجوشد بعد بقیه مواد را ریخته و میگذاریم جا بیافتد.در آخر آبلیمو را اضافه و سرو میکنیم.
نوش جان