برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماهی رو تمیز بشورید و بعد از اینکه آبش کامل کشیده شد اونو بذارید توی سینی فر و بذارید تا بپزه.
- 2
حالا حشو را درست کنید :
پیازها را با کمی آب و روغن کم تفت بدین تا شیشه ای بشه بعد سبزی قلیه رو اضافه کنید و باز تفت بدین.
تمر هندی را با آب جوش خیس کنید. (و بعد هسته ها را جدا کنید)
- 3
حالا ادویه ها را به بقیه ی مواد اضافه کنید و کمی بعد آب تمر هندی را آبکش کنید و به ماهی تابه اضافه کنید. شعله ی گاز و کم کنید تا مواد حشو کاملا جا بیافته.
- 4
حالا ماهی پخته شده رو از فر دربیارین و مواد حشو را اضافه کنید.
دوباره ماهی رو توی فر در طبقه ی پایین بذارید و گریل را حدود 8_10 دقیقه روشن کنید.
- 5
به شدت مزه ی ماهی این مذی خوشمززززززه 😋 میشه.
با نون محلی و ترشی و پیاز 🫠😋 نوش جان کنید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25067133
نظرات (2)