قطّع الخيار والطماطم والبصل إلى مكعبات أو شرائح حسب الرغبة.

ضع الخضار في وعاء التقديم وأضف الزيتون الأخضر.

أضف جبنة الفيتا مقطعة إلى مكعبات أو مفتتة فوق الخضار.

اخلط زيت الزيتون مع خل التفاح والملح والخردل والاوريغانو والثوم المحروس.

اسكب الصوص فوق السلطة وقلّب برفق ثم قدّمها فوراً.