Awug Tepung Beras

Assalamualaikum, kemarin buat cemilan ini ternyata rasanya enak maasyallah pas cari² di google ternyata ini cemilan jadul khas sunda yang bisa di nikmati saat santai, juga menjadi oleh-oleh khas daerah krn cukup awet dan tahan lama. Biasanya kue Awug ini di sajikan setelah panen usai sebagai rasa syukur dan di buat menyerupai tumpeng. Maasyallah, bener bgt rasanya memang enak dan nagih sekali, next kalo beli kelapa parut lagi mau buat yg banyak krn tepung beras dari Rose Brand masih banyak 😄 alhamdulillah.
Nb: air boleh di tambahkan jika adonan kurang lembab.
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#AwugTepungBeras
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_CollabRB
#KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge
#KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30Menit
#MeolahCaruan_AwugTepungBeras
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PosbarMeetUp_Kaltim2025
Awug Tepung Beras
Assalamualaikum, kemarin buat cemilan ini ternyata rasanya enak maasyallah pas cari² di google ternyata ini cemilan jadul khas sunda yang bisa di nikmati saat santai, juga menjadi oleh-oleh khas daerah krn cukup awet dan tahan lama. Biasanya kue Awug ini di sajikan setelah panen usai sebagai rasa syukur dan di buat menyerupai tumpeng. Maasyallah, bener bgt rasanya memang enak dan nagih sekali, next kalo beli kelapa parut lagi mau buat yg banyak krn tepung beras dari Rose Brand masih banyak 😄 alhamdulillah.
Nb: air boleh di tambahkan jika adonan kurang lembab.
#MasakItuSaya
#Resep_Mamaraffiyya
#AwugTepungBeras
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_CollabRB
#KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge
#KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30Menit
#MeolahCaruan_AwugTepungBeras
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Tenggarong
#CookpadCommunity_KutaiKartanegara
#PosbarMeetUp_Kaltim2025
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan, kemudian siapkan tepung beras di dlm loyang. Krn loyang persegi gak cukup pindah ke loyang bulat, kukus selama 10menit biasanya di kukus bersama daun pandan, karena gak punya jadi polosan.
- 2
Setelah matang, angkat dinginkan dengan di angin-anginkan tepung beras tadi, setelah itu tambahkan gula pasir dan juga garam, aduk sampai tercampur rata. Di wadah lain siapkan kelapa parutnya
- 3
Kemudian campurkan kedua bahan tersebut, aduk-aduk sampai semua tercampur rata, boleh pakai tangan atau sendok. Setelah tercampur rata siapkan wadah untuk mengkukus
- 4
Pertama-tama masukan adonannya kemudian gula merah lalu timpa lagi dengan adonan tepung kelapanya, lakukan sampai semuanya habis. Kemudian kukus sampai matang
- 5
Setelah matang, angkat dan siap di sajikan, cocok sekali cemilan ini di nikmat saat bersantai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar