مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیبها رو برش میزینم یا قالب میزنیم هسته ها رو میگیریم بعد داخل کاسه آب سرد میریزیم چند قطره آبلیمو هم اضافه میکنیم واسه اینکه مربا تیره نشه یک ربع کافیه،
- 2
آب و شکر رو داخل قابلمه میریزیم و میذاریم رو حرارت تا شکر حل بشه تا حد ممکن هم زده نشه بعد که حل شد سیبها رو داخل شربت میریزیم
- 3
چوب دارچین و پودر هل رو اضافه میکنیم و میذاریم بجوشه چهل دقیقه ای که جوشید زعفران رو اضافه میکنیم همراه با آبلیمو و اجازه میدیم که به قوام برسه و شفاف بشه سیبها و نیمه نرم بشه وقتی به قوام اومد میذاریم خوب سرد بشه و بعد میریزیم داخل ظرف
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25089637







نظرات