ناچوز

ناچوس( Nachos ) غذای مکزیکی در ایران با نام ناچو معروف است
ماده اصلی و پایه ناچو چیپس ترتیلا( نان ذرت ترد) است که بامواد مختلف پوشانده می شود و در انتها پنیر اضافه می شود
ناچوز
ناچوس( Nachos ) غذای مکزیکی در ایران با نام ناچو معروف است
ماده اصلی و پایه ناچو چیپس ترتیلا( نان ذرت ترد) است که بامواد مختلف پوشانده می شود و در انتها پنیر اضافه می شود
مراحل تهیه
- 1
پیاز را خرد و در روغن تفت دهید. گوشت و سیر را اضافه کنید و سرخ کنید.
- 2
رب گوجه را افزوده و نمک و ادویهها را بریزید. حرارت را کم کنید تا آب اضافی تبخیر شود.
- 3
در ظرف مقاوم به حرارت، مقداری چیپس ترتیلا بریزید. روی آن پیاز قرمز، گوجه فرنگی، ذرت و گشنیز بریزید.
- 4
باقیمانده چیپس را اضافه کنید و پنیر پیتزا را روی مواد بریزید.
- 5
ظرف را چند ثانیه زیر گریل فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
- 6
در پایان، فلفل هالوپینو را حلقه کنید و آبلیمو را اضافه نمایید.
ترفندها
میتوانید سس را جایگزین آب لیمو کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (16)