مراحل تهیه
- 1
پياز را رنده یا خیلی ریز خرد کنید (نیاز به گرفتن آب پیاز نیست) و با گوشت چرخ کرده و کمی نمک و فلفل سیاه خوب ورز دهید و یک ساعت در یخچال بگذارید.
- 2
بعد مقداری از گوشت را روی سیخ چوبی یا فلزی شکل بدین (حتی میتونید بدون سیخ حالت کوفته یا لوله ای درستش کنید) توی ایرفرایر حدود 12_15 دقیقه بذارید و کنار برنج کته سفید ساده یا شوید پلو یا حتی با نون نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25092384






نظرات (4)