Passos
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela misture a Maisena, o whey protein, a creatina, o açúcar e o fermento em pó até que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
- 3
Em outra tigela, bata o ovo e adicione a manteiga derretida e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
- 5
Com as mãos, modele pequenas bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas para que possam crescer.
- 6
Achate levemente cada bolinha com um garfo ou com a palma da mão.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar numa grade.
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