Foto resep Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Ibu Malka ❤ @ibumalka

..

..

Pempek Ikan Tenggiri

Ibu Malka ❤ @ibumalka

..

..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grdaging ikan tenggiri giling
225-250 mlair es
50 mlminyak goreng
375 grtapioka
1 sdtkaldu bubuk
1 sdmgaram
secukupnyaGula & lada
Isian :
3 butir telur kocok lepas

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali tepung di bowl. Mikser sebentar sampai rata. Masukkan tepung, mikser kembali sebentar. Ambil sedikit adonan, rebus utk tes rasa
2

Ambil sedikit adonan (sy timbang @45 gr, bentuk dan beri isian, rapatkan) sy buat semuanya jadi pempek kapal selam. Rebus hingga mengapung. Angkat tiriskan
3

Goreng pempek dan sajikan dgn kuah cuko. Bagian kulitnya sy bikin pempek kulit (resep sdh pernah di share)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ibu Malka ❤ @ibumalka

pada 16 Oktober 2025 06.14

Serang

IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya