Panqueques rellenos de dulce de leche

Name: Panqueques rellenos de dulce de leche
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina; 2 unidades Huevos; 100 ml Leche; 100 ml Agua; 10 g Azúcar; 10 g Manteca derretida; 100 g Dulce de leche repostero; unas gotas Aceite

juan peñas @juanpe

Receta realizada siempre por mi mamá, los devorábamos!! Muy ricos como postre , merienda etc.

Panqueques rellenos de dulce de leche

juan peñas @juanpe

Receta realizada siempre por mi mamá, los devorábamos!! Muy ricos como postre , merienda etc.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 personas

200 gHarina
2 unidadesHuevos
100 mlLeche
100 mlAgua
10 gAzúcar
10 gManteca derretida
100 gDulce de leche repostero
unasgotas Aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclá la harina, el azúcar y los huevos en un bol.
2

Agregá la leche y el agua poco a poco, batiendo hasta que no queden grumos.
3

Incorporá la manteca derretida y mezclá bien.
4

Dejá reposar la masa 30 minutos.
5

Calentá una sartén de teflón y agregá unas gotas de aceite.
6

Verté una porción de masa, formando un panqueque de grosor medio.
7

Cociná de ambos lados hasta dorar.
8

Rellená cada panqueque con dulce de leche repostero, enrollá y colocá en la heladera.
9

Serví los panqueques fríos.