مواد به دمای محیط رسیده باشد.
تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن ۳ دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.دورگیری حتما انجام شود.

در فر هم با دمای تقریبی ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه.
بعد از پخت روی توری گذاشتم تا خنک شود. بعد از قالب جدا کردم.

من بدون فر توی قابلمه درست کردم شعله پخش کن رو میزارم روگاز قابلمه ای که قالبم توش جا بشه میزارم روش تا داغ بشه یه توری هم میزارم توش میرم سراغ موادم آماده که شد میریزم توی قالب و روی توری میزارم در قابلمه رو دم کنی میزارم و میره که بپزه ۵۰ دقیقه طول میکشه آماده بشه برای من چندین بار شده ۱ ساعت هم طول کشیده حرارت نه خیلی کم باشه نه زیاد

🌼در پست های بعدی حتما فر دستساز هم میذارم 🌼