ابتدا خرما رو شستم و هسته ها رو جدا کردم میذاریم کنار.
آرد رو داخل ماهیتابه تفت میدیم که بوی خامی آرد از بین بره،
و روغن رو اضافه کردم و هم زدم تا رنگش کمی تغییر کرد خاموش کردم.زنجبیل و پودر دارچین رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

خرما رو داخل ظرف چیدم و مواد آماده شده رو روی خرما سرو کردم و با کنجد و پودر گل محمدی تزئین کردم.
⬅️مواد آرد خیلی داغ بود و من وقتی پودر گل محمدی رو ریختم ،انگار که پخت بخاطر همین کمی تیره رنگ شد🫣
برای اولین بار بود که درست کردم فوق العاده شد.نوش جان 😊

🌺برای شادی روح پدر و مادرم صلوات🌺