Салат з буряком та оселедцем

Name: Салат з буряком та оселедцем
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 великий буряк; 2 яйця; 150 г оселедець (філе); 3 середніх маринованих огірка; 2 ст. л. сметани; 2 ч. л. французької гірчиці; 1 ч. л. американської гірчиці; Трішки солі; Спеції: мелений перець (суміш)

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89

Львів

Прикольний салат, щось середнє між венігретом та оселедцем під шубою. Мені смакувало і жодних негативних наслідків)))
#експерименти #жовтий

Салат з буряком та оселедцем

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89

Збережено

Інгредієнти

10 хвилин + час на варку буряку

2 порції

1великий буряк
2яйця
150 госеледець (філе)
3середніх маринованих огірка
Заправка:
2 ст. л.сметани
2 ч. л.французької гірчиці
1 ч. л. американської гірчиці
Трішки солі
Спеції: мелений перець (суміш)

Збережено

Кроки

10 хвилин + час на варку буряку

1

Яйця, буряк відварити та почистити. Оселедець філірувати або взяти готове філе.
2

Буряк натерти на терку.
3

Оселедець, огірки та яйцяпорізати кубиком.
4

Перемішати наш салат.
5

Заправляти бажано перед вживанням. Сметану змішати з гірчицею і заправити салат. Смачного💛