مراحل تهیه
- 1
مرغ را خوب بشویید و خشک کنید.
- 2
زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به مرغ بمالید.
- 3
مرغ را در ظرف قرار دهید، پیاز و فلفل دلمهای نگینی و آبلیمو را اضافه کنید.
- 4
مرغ را 5 ساعت در یخچال استراحت دهید تا مزهدار شود.
- 5
مرغ را به سیخ جوجهگردان توستر وصل کنید.
- 6
با بالاترین درجه حرارت توستر، به مدت 2 ساعت بپزید تا کاملاً طلایی و مغزپخت شود.
ترفندها
استراحت دادن به مرغ قبل از پخت باعث میشود طعم ادویهها بهتر به مرغ نفوذ کند.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25145040






نظرات