برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
زرشک را پاک کرده و بشویید.
- 2
- 3
زرشک و آب را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا زرشک کاملاً له شود.
- 4
مخلوط را از صافی رد کنید تا صاف و یکدست شود.
- 5
نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز و پودر سیر را اضافه کنید.
- 6
روغن زیتون را افزوده و همه مواد را خوب مخلوط کنید.
- 7
سس را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
ترفندها
برای طعم بهتر میتوانید سس را چند ساعت در یخچال بگذارید تا طعمها به خوبی ترکیب شوند.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25171979
نظرات