برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو تفت میدیم تا طلایی بشه
- 2
زرشک شسته و آبگرفته را اضافه میکنیم و با حرارت ملایم حدود ۲–۳ دقیقه سرخ میکنیم تا پف کند و نسوزد.
- 3
زعفران ، آب جوش، شکر، نمک، فلفل و رب انار را اضافه میکنیم. اجازه میدیم با حرارت ملایم حدود ۱۰ دقیقه بجوشد تا کمی غلیظ شود. بعد میریزیم تو میکسر و میکس میکنیم تا زرشکها و مواد به خورد هم برن و له بشن و سس خوشرنگ بشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25172278
نظرات