Canh Bí Xanh Nấu Tôm

Dibee @dibee
Bình thường bí xanh mình hay cắt khúc nấu canh, nay học cách bào sợi này nấu vừa nhanh lại dễ ăn, có vẻ ngon hơn nữa 👍🏻
Canh Bí Xanh Nấu Tôm
Bình thường bí xanh mình hay cắt khúc nấu canh, nay học cách bào sợi này nấu vừa nhanh lại dễ ăn, có vẻ ngon hơn nữa 👍🏻
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bí xanh bào vỏ, rửa sạch. Dùng dụng cụ bào sợi dọc thân bí, chừa lại phần lõi bí đừng bỏ.
- 2
Tôm tươi bóc vỏ bỏ chỉ đen, băm nhuyễn. Phi tỏi với chút dầu cho thơm, cho tôm vào, rắc xíu muối, xào đến khi săn lại. Đổ nước vào.
- 3
Đun sôi nước rồi cho bí xanh bào sợi vào nấu chín mềm. Phần ruột bí cũng tận dụng cho vào luôn để nước ngọt hơn.
- 4
Nêm hạt nêm, nấu thêm 2 phút. Cho hành lá vào, tắt bếp, múc ra tô, rắc tiêu lên trên.
Bí quyết
Có thể thêm chút gừng băm để tăng hương vị.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25181252








Bình luận