Frilloas Saladas: La Base Perfecta para Canelones
Estas finas frilloas saladas son ideales para envolver un relleno excepcionalmente jugoso y aromático, coronado con una bechamel sedosa.
Frilloas Saladas: La Base Perfecta para Canelones
Estas finas frilloas saladas son ideales para envolver un relleno excepcionalmente jugoso y aromático, coronado con una bechamel sedosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la licuadora colocamos los huevos con la leche y la cucharadita de sal Incorporamos bien y vamos agregando las cucharas de harina de a una.
- 2
La mezcla no tiene que quedar ni muy líquida, ni muy espesa.
- 3
Calentamos el sartén pintamos con aceite y luego agregamos un cucharón de nuestra mezcla.
- 4
Luego que se despegue sola del sartén damos vuelta y doramos del otro lado de la frilloa. Retiramos y las vamos apilando
Trucos
"Si la masa está muy espesa, añade un poco más de leche."
"Usa una sartén antiadherente "
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