مرغ سرخ شده
#مرغ
#سوپرـآشپز
من از مرغ شمال که خوش پخت تر و خوشمزه تر استفاده کردم ،وزن مرغم زیر دو کیلو بود. زمان پخت ممکنه بیشتر یا کمتر بشود. برای من دو ساعت طول کشید.
مرغ سرخ شده
#مرغ
#سوپرـآشپز
من از مرغ شمال که خوش پخت تر و خوشمزه تر استفاده کردم ،وزن مرغم زیر دو کیلو بود. زمان پخت ممکنه بیشتر یا کمتر بشود. برای من دو ساعت طول کشید.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
خامه و روغن و ادویه ها را حسابی مخلوط کنید.
- 2
میتوانید مرغ راچند ساعتی درون آب ونمک قرار دهید ،تابوی زهم مرغ گرفته شود.
- 3
بعد مرغ رابشویید و خشک کنید. روی قسمت سینه چند برش بزنید تا سینه خوب بپزد.
- 4
سپس مایه آماده شده را همه جای مرغ بمالید.
- 5
کف تابه سیبزمینی ،پیاز،گوجه فرنگی بچینید و مرغ رارویش قراردهید ،روی تابه را ورق آلومینیوم بکشید ،چندتا سوراخ ایجاد کنید. ودرون فر با دمای ۱۸۰به مدت دوساعت قراردهید. اواخر پخت گریل راروشن کنید و مرغ را زیرورو کنید تا هر دو طرفش طلایی شود.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)