مراحل تهیه
- 1
جو ی خیس خورده را باکمی آب توی یه قابلمه ی جداگانه بپزید.
بعد توی یه قابلمه ی دیگه پیازهای خرد شده را همراه 2 ق غ روغن و کمی آب خوب تفت بدین بعد فلفل دلمه ای و هویج را اضافه کنید کمی دیگه هم بزنید بعد ادویه ها را اضافه کنید. - 2
عصاره ی مرغ را همراه 3 لیوان آب و لیمو پرک ها را اضافه کنید و بذارید با شعله ی کم سبزیجات بپزه.
وقتی جو پخته شد به قابلمه ی سبزیجات اونو اضافه کنید حالا جعفری رو هم بهش اضافه کنید. - 3
بعد از 15 دقیقه مواد و با همزن پوره کنید تا یکدست بشه.
توی یه ماهی تابه ی کوچیک 2 ق غ روغن به همراه رب گوجه را خوب تفت بدین و به قابلمه ی سوپ اضافه کنید.
بذارید یه نیم ساعت دیگه با شعله ی کم خوب جا بیافته.
چند بار سوپ و هم بزتید بزنید تا ته نگیره. - 4
به شدت ترکیب خوشمزه 😋 ای میشه.
نوش جونتون 🫶🏻💕
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25196884






نظرات (3)