Coditos al morrón con pollo
Si necesitas una comida completa que sea fácil y rápida te comparto esta fácil pero deliciosa receta
#DelantalCookpad2025
Coditos al morrón con pollo
Si necesitas una comida completa que sea fácil y rápida te comparto esta fácil pero deliciosa receta
#DelantalCookpad2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asar a fuego directo el chile morrón, cuando ya esté tatemado se mete a una bolsa de plástico y se deja sudar durante unos 15 minutos, luego se le retira la piel, las semillas y el rabo
- 2
Poner a cocer los coditos en agua hirviendo con sal (seguir instrucciones del paquete), mientras en una sartén se ponen a freír en el aceite y la mantequilla la cebolla y el ajo
- 3
Se muele el chile junto con la cebolla y el ajo ya fritos, la leche, el queso crema, el caldo de pollo en polvo y la sal, luego se vacía en la sartén donde se hizo la cebolla y ajo fritos, luego se añade la pasta ya cocida y escurrida
- 4
Sazonar el pollo al gusto (yo le puse condimento de pimienta limón) y cocer el pollo a la plancha, cuando esté listo se parte en tiras, se sirve la pasta en un plato y sobre ella las fajitas de pollo
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