Siapkan wadah... masukkan tepung ketan + tepung beras + tepung terigu + gula + garam... kemudian aduk asal tercampur rata saja

Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk agar tidak adonan yg bergerindil dan adonan tercampur dengan rata

Kemudian tambahkan pasta santan secukupnya... kemudian aduk kembali hingga tercampur dengan rata

Kemudian bagi adonan 3 bagian sama rata.... kemudian beris pasta pandan dan pewarna makanan kuning dan pewarna makanan putih...sisihkan

Setelah mendidih air kukusannya... masukan loyang kedalam kukusan dan tuang adonan kuning kedalam loyang dan kukua selama 15 menit... NB: jgn lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain bersih agar airnya tidak menetes ke kue'a..dan kalo panci kukusan saya ini tidak perlu dilapisi lagi

Setelah 15 menit lapisan kuning di kukus dan sudah set matang... masukkan adonan putih di atas adonan kuning dan kukus kembali selama 15 menit

Setelah 15 menit matang adonan putih... tuang adonan yg terakhir yaitu pandan ke atas adonan putih... kemudian kukus kembali selama 30 menit atau hingga semuanya matang

Setelah matang angkat dari kukusan dan biarkan hingga dingin

Setelah dingin... Keluarkan dari loyang dan ini tidak lengket sama sekali iah...karena olesannya menggunakan carlo

Dan hasilnya cakep banget

Kemudian potong² sesuai selera...

Di sini saya potong menjadi 5 bagian posisi lebar iah... Saya ukur dulu loyang'a dengan kertas nasi agar nanti mendapatkan ukuran sama rata.

Warna kue lapisnya juga cakep banget

Dan hasilnya lembut bgt

Di makan dingin lebih enak..