كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
دونر تركي كباب اسكندر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة دونر تركي كباب اسكندر

دونر تركي كباب اسكندر

 مها حمدي
مها حمدي @maha
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم

شاهدتها على التك توك وحبيت اجربها وحبتها الاسره وقدمتها طبق عشاء

شاهدتها على التك توك وحبيت اجربها وحبتها الاسره وقدمتها طبق عشاء

اقرأ المزيد...

دونر تركي كباب اسكندر

 مها حمدي
مها حمدي @maha
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم

شاهدتها على التك توك وحبيت اجربها وحبتها الاسره وقدمتها طبق عشاء

شاهدتها على التك توك وحبيت اجربها وحبتها الاسره وقدمتها طبق عشاء

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

٢٥دقيقه
شخصين
  1. 200 غلحم مفروم بقري
  2. 200 غلحم مفروم غنم
  3. 50 غليّة غنم
  4. 1 حبة متوسطةبصلة مفرومة ناعم
  5. 1 علبة(حوالي 120غ) زبادي
  6. 1 ملعقة صغيرةبهارات شاورما
  7. 1 ملعقة صغيرةبابريكا
  8. 1 ملعقة صغيرةبصل بودرة
  9. 1 ملعقة صغيرةملح
  10. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

٢٥دقيقه
  1. 1

    ضع جميع المكونات في محضرة الطعام وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة.

    صورة لخطوة 1 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  2. 2

    افرد العجينة بين ورقتي زبدة حتى تصبح رقيقة جدًا.

    صورة لخطوة 2 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
    صورة لخطوة 2 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  3. 3

    لف العجينة على شكل رول مع الحفاظ على تماسكها.

    صورة لخطوة 3 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  4. 4

    ضع الرول في صينية فرن.

    صورة لخطوة 4 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  5. 5

    اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية حتى ينضج اللحم (حوالي 30 دقيقة).

    صورة لخطوة 5 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  6. 6

    اتركه يبرد قليلاً ثم قطّعه شرائح رفيعة للتقديم.

    صورة لخطوة 6 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
    صورة لخطوة 6 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
  7. 7

    وضعتها بخبز عملته انا مدهون كتشاب ومايونيز وحطيت بصل مع سماق وخس وطماطم مع الفلفل المشوي وتقدم مع مخللات أو حسب الرغبه وصحه وعافيه

    صورة لخطوة 7 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر
    صورة لخطوة 7 من وصفة دونر تركي كباب اسكندر

النصائح

يمكن تقديمه مع صوص الثوم أو صوص الطحينة، ويفضل تقديمه مع خبز البيتا.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

 مها حمدي
مها حمدي @maha
نُشرت في 17 نوفمبر 2025 17:56
السعوديه شكرا كوكباد على شهادة التقدير وان شاء الله اكون عند حسن ظنكم
متزوجه والطبخ هوايتي وبحب اجرب اعمل طبخات جديده من بلدان مختلفه وميزة طبخي انه بيكون حار وانا فلسطينية الاصل اردنية الجنسيه وعايشه في السعوديه وحابه وصفاتي تفيد أبنائي في المستقبل وتكون صدقه جاريه عني بعد عمر طويل بأذن الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
18 نوفمبر 2025 14:54
اهلا و سهلا فيكي من جديد بكوكباد يا مها
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. مكشن سمك الضيرك بزيت السمسم
  2. سباقيتي الباذنجان🍝
  3. بابا غنوج
  4. كاسترد بالبسكويت
  5. كيكة التمر الهشة
  1. شيش السمك بالقلايه الهوائيه
  2. كبسة اللحم بالصلصة الحمراء
  3. ساندوتش شيباتا بالروستو بيف والديك رومي والبيستو المنزلي
  4. سنابون بالتونة
  5. كيكة الفول السوداني😋
  1. كبسة اللحم بالصلصة الحمراء
  2. شيش السمك بالقلايه الهوائيه
  3. مصابيب
  4. كيكة الفول السوداني😋
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25206012
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close