70/25. Susu Kedelai Rumahan

Kesukaanku susu kedelai..awalnya sering beli tapi pas coba bikin sendiri rasanya lebih enak banget lebih terasa kedelainya. Apalagi kalo diberi gula merah bubuk.atau kopi instant dan coklat makin mantap. Karena sekali bikin cukup banyak sekalian buka order deh. Mereka suka banget susu kedelai buatanku...Yuk dicoba.
70/25. Susu Kedelai Rumahan
Kesukaanku susu kedelai..awalnya sering beli tapi pas coba bikin sendiri rasanya lebih enak banget lebih terasa kedelainya. Apalagi kalo diberi gula merah bubuk.atau kopi instant dan coklat makin mantap. Karena sekali bikin cukup banyak sekalian buka order deh. Mereka suka banget susu kedelai buatanku...Yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Rendam kedelai kupas dalam air selama 6 jam.
- 2
Tiriskan kedelai, lalu blender seperempat bagian bersama 800ml air hingga halus. Peras ke wadah. Lanjut seperempat bagian kedelai lagi dengan 800 ml sampai kedelai habis.ampasnya kita blender lagi dengan sisa air 5 liter itu habis.
- 3
Dari hasil perasan kedelai kita saring lagi dengan saringan halus lalu masukkan ke panci beri 2 lembar daun pandan
- 4
Didihkan susu kedelai di atas api kecil selama 10-20 menit, sambil diaduk perlahan. Sampai ada buih2 dipinggiran dan uap panas artinya sudah mendidih.
- 5
Dinginkan sebelum disajikan biasanya ada kepala susu atau lapisan susu kedelai disaat sudah suam suam kuku..ini saya suka enak banget😁.Semangat mencoba 🥰🙏
Tips
Pastikan untuk merendam kedelai dengan baik agar hasilnya lebih halus.
Saat memasak jangan sampai pecah dan meluap luap. Asal ada uap panas dan pinggiran nya berbuih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)
resep sudah sy koreksi.
hari ini pas juga sy buat susu kedelai.😘
selamat berkaryabeli kacang kedelai di OLS yg tanpa kulit supaya tidak terlalu melelahkan kupas kulitnya.