مراحل تهیه
- 1
روغن جامد و پودر قند رو با همزن برقی به مدت تقریبا 8 تا 10 دقیقه بزنید تا کاملا روشن و پوک بشه.بعد وانیل رو اضافه کنید و کمی هم بزنید,همزن رو کنار بذارید و حالا آرد رو به مواد اضافه کنید تا خمیر آماده بشه وقتی کامل آرد رو به خورد روغن دادید و خمیر درست شد روغن مایع رو اضافه کنید اینجا تقریبا خمیر چسبنده میشه یعنی آماده شده.
- 2
حالا میتونید 3 قسمت تقسیم کنید و زعفرانی،ساده و کاکائویی داشته باشید،ممکن وقتی بهش پودر کاکائو یا زعفران اضافه میکنید دوباره کمی سفت بشه خیلی کم روغن مایع اضافه کنید بهش تا بتونید راحت ماسوره بزنید.
- 3
کف سینی فر رو کاغذ روغنی بندازید,شکوفه بزنید و روش تخم خرفه یا کنجد بریزید.در دمای 180 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید,وقتی سینی رو بیرون آوردید صبر کنید تا خنک بشه بعد به آرامی بردارید وگرنه پودر میشه.
میتونید هر شکلی که دوست دارید ماسوره بزنید من با ماسوره های m1 و 2d ماسوره زدم و وقتی سرد شدن روشون پودر پسته ریختم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات